立夏饭(立夏防暑)
今天立夏,有吃立夏饭的习俗,寓意着今年五谷丰登的意思 。其实现在也经常做,也就是平常所说的焖饭吧。
By 炫色鸾树z 【豆果美食官方认证达人】
用料大米 200g腊肠 半截咸肉 60g胡萝卜 1根笋 1根香菇 5朵豌豆 适量做法步骤1、将食材处理成小丁
2、炒锅先将腊肠和肉丁煸炒出油
3、下入剩下的菜丁
4、倒入电饭锅中和大米混合,倒入合适的煮饭的水
5、豌豆在锅中炒熟盛出备用
6、饭锅刚刚结束程序加入豌豆丁
7、拌匀之后就可以吃啦。
大米的营养功效大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
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