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电饭煲蛋糕的做法(电饭煲做蛋糕)

2022年04月21日 12:50:04 女性 44 投稿:大叔食记

大家好,我是阿见,每天分享美食,分享快乐

电饭煲蛋糕的做法

今天6个鸡蛋和一个电饭煲,给大家分享一个懒人买的蛋糕,一起来看看我是怎么做的吧,

我们用清水给它清洗干净,洗去表面的杂质和污垢

电饭煲蛋糕的做法

准备破一点的盆

电饭煲蛋糕的做法

单手打入6个鸡蛋,然后将蛋黄划开

电饭煲蛋糕的做法

用筷子,给它打散,搅拌均匀

电饭煲蛋糕的做法

今天做的是懒人版蛋糕,蛋清和蛋黄是不用分离的

电饭煲蛋糕的做法

然后我买了一包家用蛋糕粉300克,给他倒入里面,这个家用蛋糕粉在超市里面都有售卖

电饭煲蛋糕的做法

然后往里面加入75克的纯净水

电饭煲蛋糕的做法

用筷子朝着孩子放学的方向,给她搅拌均匀,搅致没有大颗粒状,像这个样子就可以

电饭煲蛋糕的做法

然后我们再准备一个电动打蛋器,先开低速挡,给他打发,这一步我们要打得细腻,

电饭煲蛋糕的做法

给它来回搅动,像这个样子,我们来看一下

电饭煲蛋糕的做法

就像这样颜色一致,一定要打至这种效果

电饭煲蛋糕的做法

提起来,成线现状,浓稠一点的面糊就可以

电饭煲蛋糕的做法

然后再往里面加入70克花生油

电饭煲蛋糕的做法

从一个方向给他翻拌均匀,这个过程大概2~3分钟,稍微给他温柔一点,慢一点没有关系,像这个样子,油和面糊完全给它融合在一起,就可以,我们给它放一盘备用

电饭煲蛋糕的做法

电饭煲内胆给他刷上一层薄油,如果有条件的,也可以给他垫上一张油脂,这个油脂超市里面也是有卖的

电饭煲蛋糕的做法

也给他刷一刷

电饭煲蛋糕的做法

这样更好脱模

电饭煲蛋糕的做法

然后把搅拌好的面糊给它倒进里面,如果家里没有油纸的话,电饭煲内胆一定要给他预热三分钟再刷油

电饭煲蛋糕的做法

再给它震动一下,振出里面的小气泡,如果家里电饭煲

电饭煲蛋糕的做法

有包蛋糕键的话,直接按蛋糕键,没有的话可以按煮粥煲汤蒸煮都可以

电饭煲蛋糕的做法

差不多一个小时或者70分钟跳闸,关了电源以后,我们给他闷个5分钟

电饭煲蛋糕的做法

哇,特别的漂亮,蓬松暄软,我们将它取出来给他边缘划一下,然后取出来

电饭煲蛋糕的做法

像我这样做,家庭小白第1次也就能成功

电饭煲蛋糕的做法

我们撕去这个油脂

电饭煲蛋糕的做法

哇,好香啊,然后我们再将它切成小块

电饭煲蛋糕的做法

非常的漂亮,蓬松暄软,特别的成功,我家里的母鸡闻到香味都想吃了

电饭煲蛋糕的做法

蓬松渲染细腻绵软有时间的话做给家里的孩子吃吧

电饭煲蛋糕的做法

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电饭煲蛋糕的做法

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