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高压锅做蛋糕(高压锅做蛋糕的做法)

2022年04月23日 08:16:04 女性 45 投稿:大叔食记
高压锅做蛋糕

红枣真是个好东西,不仅口感甜美,还有这益气补血,健脾开胃的效果。不过大都数时候我们都把它作为汤羹的辅料来使用,使用率并不高。 把红枣做成香喷喷的红枣糕,甜甜的口感孩子特别爱吃,还能补充营养,一举多得! 这个红枣糕做法很简单,用压力锅一次就成功,快来试试吧~

By APIX轻日式生活

用料红枣肉 80克清水 120克鸡蛋 5个低筋粉 140克玉米油 50克红糖 130克

做法步骤高压锅做蛋糕

1、红枣剪去红枣核切小块,和清水一起搅打成红枣泥

高压锅做蛋糕

2、鸡蛋加入红糖隔热水搅打到出现纹路不易消失,倒入红枣泥拌匀

高压锅做蛋糕

3、将低筋粉分3次过筛入鸡蛋糊内拌匀

高压锅做蛋糕

4、取出3勺面糊和玉米油混合均匀后倒回原来的面糊内拌匀

高压锅做蛋糕

5、全部面糊倒入APIXINTL压力锅内胆里,压力锅选择蛋糕功能,时间设定为40分钟,时间到后再焖5分钟即可出锅

高压锅做蛋糕

6、软糯香甜!

高压锅做蛋糕

7、一次就成功!

小贴士

有烤箱的也可以直接用烤箱来做

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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