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拌米粉(凉拌米粉)

2022年04月23日 11:58:03 女性 44 投稿:食味流年
拌米粉

简单又好吃的拌米粉,对厨房小白和懒人非常友好,不需要复杂的食材和调味料,把煮好的米粉和调料拌一拌就轻松搞定,米粉劲道爽滑入味,鲜香爽口,简单又好吃,喜欢的小伙伴都来试试吧.

By 可可饭堂

用料米粉 500g咸菜 适量萝卜干 适量香油 少许生抽 2勺老抽 半勺花生米 适量香葱 少许辣椒油 1勺美极鲜辣汁 适量

做法步骤拌米粉

1、米粉冷水下锅.

拌米粉

2、水开后,在煮10~15分钟左右.

拌米粉

3、找一个大碗,放入萝卜干、咸菜、花生米、香葱备用.

拌米粉

4、煮好的米粉放入冷水中过一下.(夏天过冷水,冬天过温水即可)

拌米粉

5、捞出米粉放入碗中,倒入2勺生抽、半勺老抽、1勺辣加油、少许香油.

拌米粉

6、最后倒入美极的鲜辣汁,提鲜增辣.

拌米粉

7、把米粉和所有材料搅拌均匀.

拌米粉

8、根据自己的口味在适量调味.

拌米粉

9、米粉劲道爽滑入味,鲜香爽口,简单又好吃,喜欢的小伙伴都来试试吧.

米粉的营养功效

补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

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