潮州菜(潮州菜谱)
前方高能!
这是一条看了会饿的头条......
经过两个多月来的精彩角逐,潮州菜“三名工程”评选活动暨“粤菜师傅”工程潮州菜烹调职业技能大赛于昨天(12月21日)顺利落下帷幕。
谢小明等10名厨师被评为“潮州菜名师”,潮州迎***等20家单位被评为“潮州菜名店”,明炉烧响螺等30道菜被评为“潮州名菜”。
潮州名菜“新鲜”出炉啦!
作为吃货的你们一定对三十道潮州名菜肯定相当的感兴趣吧!来,把你们家里最大的餐桌准备好,上菜咯~
◇ 明炉烧响螺 ◇
◇ 龙凤石榴球 ◇
◇ 护国狮子头◇
◇ 护国菜 ◇
◇ 秘制脆皮鸡 ◇
◇ 香煎大连鲍 ◇
◇ 凉瓜焗婆参 ◇
◇ 干炸果肉 ◇
◇ 金毛狮子鱼 ◇
◇ 雪花滑龙虾 ◇
◇ 金瓜焗鲍鱼 ◇
◇ 鲜沙参炖鱼翅 ◇
◇ 瑞雪炒龙虾 ◇
◇ 金袋藏银针 ◇
◇ 生菜龙虾 ◇
◇ 潮州卤鹅 ◇
◇ 虾仁石榴球 ◇
◇ 玻璃虾扇 ◇
◇ 潮式石锅鱼 ◇
◇ 鸡油焗角螺 ◇
◇ 烤血鳗 ◇
◇ 芙蓉燕窝 ◇
◇ 碧绿桑叶羮 ◇
◇ 红烧燕麦花胶 ◇
◇ 鲜竹筒炖花跳鱼 ◇
◇ 红烧大排翅 ◇
◇ 富贵石榴球 ◇
◇ 水晶龙虾 ◇
◇ 蚝油焗网鲍 ◇
◇ 百花豆腐鱼 ◇
◇ 金盅焗大连鲍 ◇
◇ 榴莲焗排 ◇
看完这些美食
不知道有没有让你们口水直流呢?
是不是有种立刻想吃的冲动呢?
来源:红桃粿
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