炉鱼(炉鱼logo)
如果问,
哪个品牌稳坐全国烤鱼界的头把交椅,
那一定非炉鱼莫属。
从来不缺人排队的炉鱼餐厅,终于放福利啦!它到底有多受欢迎呢?即便是在一个工作日的中午,临近中午1点,门口等位的椅子仍然坐满了人。它不仅撩拨着杭州的吃货,在全国已有50多家分店的炉鱼,让很多地方的吃货都无法自拔。还不赶快约上三五好友去尝尝!
在炉鱼,你能选的口味很多,炉鱼共有5种鱼,12种口味,可以自由选择多种搭配!炉鱼让我们见识到,原来,一条鱼还能变幻出如此多的风味,并且总有一款可以戳中你的味蕾。
话不多说,直接上福利
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01 五种鱼12种口味自由搭配
总有一款戳中味蕾
豆花香辣味烤鱼
一上桌就是满满的红辣椒映入眼帘,不同于其他的烤鱼,豆花烤鱼的特别之处就是在烤鱼中加入了香嫩软滑的豆花,豆制品的香味与汤汁的椒香麻辣交织在一起,这感觉不只是在吃一条烤鱼,更像是舌尖去了一次旅行。
鲜青椒味烤鱼
看似清淡的烤鱼其实味道可不“小清新”哦,上面铺满了鲜青椒,再加上青花椒点缀,鱼肉浸在咕嘟冒泡的热汤中,香气四溢,鱼香夹杂着椒香,椒麻鲜香,越吃越想吃。
值得一提的是鱼肉中少有鱼刺,只有一根主骨,真是不会吃鱼星人的福音了!
蒜香味烤鱼
万物皆可蒜香,蒜香和鲜椒一搭配,味蕾瞬间畅开,汤汁融合在鱼肉中,香气逼人,夹起一块,蒜香味与Q弹的鱼肉瞬间在口中飞窜。
鸡汁杏鲍菇味烤鱼
哇哦!没想到鸡汁还能和烤鱼成为搭档吧,鸡汁融进了鱼肉中,每一口都鲜到掉眉毛。听我的,不能吃辣的一定要选择这款,鸡汁浓郁却更加凸显了鱼肉的鲜美,每每吃完一口都要竖起我的大拇指。
酱香味烤鱼
看看这上面满满的辅料和浓郁的色泽就可以想象得到这份酱香烤鱼是多么优秀,鱼肉只要轻轻一抿,唇齿间都是诱人的香气,酱香味十足,一个人轻松消灭掉大半条。
豆豉味烤鱼
鲜咸的豆豉盖在整条鱼上,汁水已经被泡的鲜香,热滚滚的浓汤让人食欲大增,豆豉的鲜香可口,辣椒的鲜辣,各种味道融入在这鲜嫩的鱼肉里。
02 人气美食道道必点
人气手撕鸡
上桌还滋滋冒油的手撕鸡,需要用秘制配方腌制至少1小时后,才能进烤炉烤制,直烤的皮酥肉嫩,香气扑鼻!配有三种蘸料,搭配起来吃更具风味,嫌手撕麻烦可以让店员帮你操作哦~
紫苏井底蛙
井底紫苏蛙也是高人气的必点美食。青红双椒看着就爽辣过瘾,紫苏特有的香气清香沁爽。牛蛙都被处理成小块,但仍然能看出它的肥厚。筷子轻轻用力一夹就能分开,简直鲜嫩到家了!
烤牛肉串
精选牛后腿肉,这部分的肉较为精瘦,烤出来丝毫没有肥腻感,牛肉的香气充盈着整个口腔。
烤羊肉串
羊肉处理去膻,又不破坏本身原始的肉味,香麻的配料和细嫩的肉感刺激着味蕾,还混合着微微的油脂香,肉食党吃了都赞不绝口!
烤扇贝
超大号的扇贝,一个快赶上美食君手掌大了。上面的蒜蓉、粉丝堆得像一座小山。厚厚的蒜蓉粉丝下终于找到了饱满洁白的扇贝肉。扇贝肉连同蒜蓉和粉丝整个一口闷,别提多过瘾了。
烤茄子
炉鱼的用料从不让人失望,同样是铺的满满一层的蒜蓉和粉丝,上桌后蒜香直往鼻子里钻。高级的吃法,是用勺子把茄子肉+蒜蓉+粉丝全部拢在一起,这样就能更方便的大块朵颐了。吃到最后空留一张茄子皮才叫精彩。
03 专为烤鱼特制的清新饮品
杨枝甘露
杨枝甘露香甜浓郁,清凉爽滑,吸上一口满是QQ的西米露,还夹杂着芒果和西柚纤维。
芋圆奶茶
芋圆的分量十足,每日现煮的奶茶丝滑香醇,两者搭配不管是冷饮还是热饮都好喝!
三色芋圆Q弹有嚼劲,甜度适中,满口香糯。咬开以后伴随淡淡的芋头香,快乐的多巴胺迅速分泌!
百香果双响
新鲜水果配鲜茶,酸酸甜甜,十分清爽。在烤鱼和烧烤的轮番轰炸下,来杯香橙百香果茶解解腻再合适不过了!
一杯包含百香果、橙汁、青柠、珍珠、椰果等丰富食材,满满的维C,吸溜一口超凉爽~
04 烤鱼界扛把子
排队再久也要吃
从杭州火遍全国的炉鱼,每开新店人气必定爆棚。即使是在工作日的中午,仍聚集了一大批赶来尝鲜的粉丝,从午到晚排队不断。
不同于其他烤鱼店的烟熏火燎,在炉鱼,吃烤鱼也可以优雅考究。黑+金的配色奢华大气,营造出舒适的用餐体验。
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【炉鱼 | 全国33店通用】
【浙江省】
杭州门店:炉鱼(临安宝龙店)、(杭州下沙金沙印象城店)、(杭州万达店)、 (西溪银泰店)、(西湖银泰店)、(西溪印象城店)、(杭州水晶城店)、(杭州中大银泰城店)
湖州门店:炉鱼(湖州长兴店)
绍兴门店:炉鱼(绍兴银泰店)、(上虞大通店)、(新昌店)、(诸暨店)
温州门店:炉鱼(温州南塘新天地店)
宁波门店:炉鱼(宁波天一店)、(宁波环球银泰店)、(宁波印象城店)
【江苏省】
常州门店:炉鱼(天津恒隆店)
南通门店:炉鱼(南通万象城店)、(南通文峰店)
南京门店:炉鱼(南京水平方店)
苏州门店:炉鱼(苏州印象城店)、(苏州石桥店)、(昆山万象汇店)
【其他省】
天津门店:炉鱼(天津恒隆店)
北京门店:炉鱼(北京APM店)
青岛门店:炉鱼(青岛凯德店)
武汉门店:炉鱼(武汉银泰店)、(武汉荟聚中心店)
厦门门店:炉鱼(厦门中华城店)
广州门店:炉鱼(广州天汇店)、(广州新天地店)
深圳门店:炉鱼(深圳梅林店)
·END·
图文 | 吃货家族
编辑 |童话
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